KERSTAVOND
Zoals ieder jaar begon de kerst 24 december met een gezellige kerstavond. Dit keer kwamen we bij ons samen met 9 man. De groep wordt steeds groter! Eerst lekker Paella eten en daarna All You Need is Love kijken. Met onze nieuwe bank was het wel een beetje krap, of laten we zeggen dat het lekker knus was haha.
.jpeg)
Een andere traditie van Kerstavond is de samenzang op de Grote Markt. Het was totaal niet koud deze nacht en droog! Dus geen excuses om niet te gaan zingen ;) De kerstboom op de Grote Markt geeft altijd zoveel sfeer.
De opkomst was zoals altijd weer groot en de sfeer gezellig :)
Het was een geslaagde avond!
1e KERSTDAG
Eerste kerstdag vierden we met de familie van mijn moeders kant in Zandvoort. De kamer was weer mooi gedekt en klaar voor een feestmaal.
Het menu van 2024, allemaal heerlijke gerechten.
De keuken werd omgetoverd tot een waar kook-Walhalla ;)
De jaarlijkse selfie met mijn nichtje Lisa.
We zouden eens alle foto's van kerst naast elkaar moeten leggen om te zien hoe we zijn veranderd over de jaren haha.
Coquilles in de pan...
.jpeg)
... en daarna op ons bord.
Ook aan goede wijnen geen gebrek.
Broertje <3
Met Maikel, ik vind dit echt een leuke foto van ons samen <3
Mama en René <3
En het het gezin natuurlijk ook een foto, waar een hele shoot aan vooraf ging die ik echt even in een collage moest verwerken haha. Mama maakte een grap over Joost en daar moest ze vooral zelf heel erg om lachen hahahah
Met alle meiden
En alle "jongeren" :P
Joost en ik verzorgden dit jaar het toetje. Dus rond 23:00 moesten wij nog aan de bak haha
Sticky Toffee Pudding met vanille ijs en karamel-zeezout dressing.
We hebben echt zo hard gelachen en genoten deze avond. Er werd zelfs gedanst en om 12 uur s' avonds nog een polonaise gedaan voor de verjaardag van mijn neef die op tweede kerstdag jarig is. Echt een heerlijke avond!
2e KERSTDAG
Zo'n 1e kerstdag hakt erin. Gelukkig hoefde we voor 2e kerstdag niet te koken en konden we lekker uitslapen. Ik heb wel alvast één en ander voorbereid voor 3e kerstdag maar dat viel qua werk gelukkig erg mee.
2e kerstdag vierden we in Hoorn bij de tante van Maikel thuis. De tafel was prachtig gedekt en we werden meteen verwelkomt met een Cosmopolitan cocktail.
Het menu van tweede kerstdag bestond uit gerechten geïnspireerd door een reis rond de wereld. Iedere gang besloeg een werelddeel. Met hierboven het tweede werelddeel: Europa. Een taartje van mozzarella, tomaat, basilicum en pesto. Met daarnaast gnocchi en een kruidenkaas creme. Erg lekker.
Met Ineke :) <3
Dit was mijn favoriete gerecht van de avond: de gebakken banaan met amaretto. Echt zo lekker!!
2e kerstavond was een relaxte avond. We hebben lekker gegeten en gekletst en op het einde nog gepuzzeld. Wij konden alleen niet zo laat naar huis omdat ik de volgende dag weer moest werken. Dat vind ik wel echt jammer dat ik in December helemaal geen vrij mag. Maargoed, het is zoals het is en het mag de pret niet drukken ;)
3e KERSTDAG
Ik mag dan wel geen vrij in december, gelukkig mocht ik op 3e kerstdag wel een paar uur eerder weg om op tijd bij het diner in Brabant te zijn :)
Voor derde kerstdag bij papa en Nikkie had iedereen wat lekkers gemaakt en ik en Nikkie ook nog een toetje. We schreven onze namen op lootjes en deden deze in een kom. Daar werd dan iedere ronde 2 namen uit gehaald en die personen mochten dan hun gerecht op tafel zetten. Het was heel grappig want ondanks dat het pakken van de lootjes random was, pasten de gerechten steeds heel goed bij elkaar.
Hierboven de eerste ronde: Ravioli met geitenkaas en meloen met ham.
Een andere gang: zalm salade met viskuit en brioche broodjes met kruidenkaas, gerookte zalm en komkommer. Iedereen aan tafel op derde kerstdag vindt vis heel lekker dus dat is echt top :)
Garnalen cocktail en een tompoes van slagroom crème, ham, zongedroogde tomaat en rucola.
Alles was heel lekker! En ook dit was weer een heel gezellige avond. Ik was wel echt mega moe aan het einde van de dag en de laatste twee werkdagen van het jaar waren ook echt afzien. Ik kon geen eten en drank meer zien hahaha. Het was ook mega druk op het werk, maar dat hoort erbij aan het einde van het jaar.
De kerst was in ieder geval enorm gezellig en ik ben dankbaar voor zoveel leuke en lieve mensen om mij heen <3
