1. We waren allemaal moe de eerste dagen na de verhuizing, zelfs Nori haha. Gelukkig hebben we geen haast met uitpakken en is het vooral nog wachten op de bestelde meubels zoals het bed en de bank.
2 + 3. De eerste zaterdag in Hoorn wilde ik meteen naar de markt. Jacqueline (een collega) komt er vaker dus die nam mij op sleeptouw langs haar favoriete kramen. Ik keek mijn ogen uit. De markt in Hoorn is groot! En er is zoveel lekkers. We waren beide onder de indruk van een groentekraam met bijzonder grote groenten, waaronder deze prei haha!
4. Hoorn heeft veel schattige straatjes en terrasjes. Ik heb zin om die de komende tijd te gaan ontdekken :)
1. Ik wil vaker de tijd nemen om te koken en dan vooral met seizoensgroenten. Op de markt kocht ik groene asperges en die verwerkte ik in een risotto met doperwtjes en een eitje. Het was echt lekker en ziet er ook nog eens leuk uit!
2. Gezellig saampjes wennen in het nieuwe huis.
3. Op 5 minuten bij ons vandaag zit een Japans restaurant, dat moesten we natuurlijk meteen gaan testen, dus het tweede weekend in Hoorn gingen we daar heen. Ik had geen verwachtingen, maar het was verrassend goed. Heerlijk zachte zalm en goed gerolde sushi. De miso soep vonden we ook heel lekker. Hier komen we zeker vaker ;)
4. Decoratie in de badkamer, eendjes vind ik wel passend.
1. Nog één van mijn kookprestaties van de afgelopen weken: Bibimbap. Een Koreaans gerecht met rijst, verschillende groenten en een eitje bovenop.
2. Eind augustus ga ik met werk 3 dagen naar Toscane en daarom kreeg ik het idee om als een soort zomer-challenge Italiaans te leren. Ik zit op Duolingo en vond ook een gratis PDF van het boek Easy Italian Step-by-step. Ben benieuwd wat ik kan als we er zijn haha.
3. Elke week wordt ons huis wat meer compleet. Bij Ikea hebben we pax kasten besteld zodat we van een extra kamertje een inloopkast kunnen maken. Het is wat werk, maar hoe fijn om straks alle kleren weer netjes op te kunnen hangen :)
4. De eerste echt zomerse dagen hebben we alweer gehad. Ik probeerde een Tiramisu ijsje, intens maar wel lekker.
1 + 2. Afgelopen weekend was het 29 graden! Echt een dag om rustig aan te doen en in de namiddag naar het strand te gaan. Hoorn heeft sinds deze lente een strand aan het Ijsselmeer. We waren er nog niet geweest maar ik was blij verrast. Het is een heerlijk zandstrand en je loopt zo het Ijsselmeer in. Het was niet te druk ondanks het mooie weer, dus we vonden makkelijk een plekje. Daarnaast was het water een fijne temperatuur. We zijn er zo'n 2 uurtjes geweest en fietsten toen weer naar huis. Het strand ligt op maar 10 minuten fietsen van ons huis, echt ideaal!
3 + 4. Nadat we naar het strand waren geweest hebben we bij Ton en Ineke gebarbecued. Het voelde echt als vakantie.
Het leven in Hoorn bevalt tot nu toe dus goed :) We moeten binnenshuis nog wel één en ander uitpakken en doen, en dat geeft nog wat onrust. Maar verder voel ik mij in dit huis erg fijn, en dat is het belangrijkste.
